سیستم شستشو در جا CIP           

شستشو در جا CIP به سیستمهایی گفته می شود که جهت شستشوی دستگاههای خطوط تولید مواد غذایی و بعضی از دستگاههای صنعتی که نیاز به شستشو دارند مورد استفاده قرار می گیرد.

یکی از کاملترین مواد غذایی شیر و فراورده های شیر است که حاوی انواع ویتامینها ، پروتوئین ، چربیها  و قند است. همین منبع سرشار از انواع مواد مغذی منبع غذایی خوبی برای انواع باکتریها و میکروبها و تمامی میکروارگانیسمهایی است که میتوانند با تغیه خوب به رشد و کلونی برسند به همین دلیل روشهایی برای از بین بردن این میکرو اورگانیسمها ابداع شد که از جمله این روشها پاستوریزه و استلریزه را می توا

ن نام برد.

دلیل استفاده از دستگاه CIP

نظافت در خطوط تولید لبنیات فقط به پاستوریزه و روشهای از بین بردن میکروبها ختم نمی شود زیرا نظافت عمومی دستگاهها و پرسنل بسیار مهم در انتقال این میکرواورگانیسمها به محصول نهایی است.

به همین دلیل در خطوط تولید روشهایی برای پاکیزگی محیط کار بوجود آمد روشهای ضد عفونی محیط شستشو با آب گرم ، ضدعفونی و شیستشو با مواد ایسدی و قلیایی در درصد های خاص که میکروبها را از بین ببرد و نهایتا حل یکی از بزرگترین مشکلات که مربوط به شستشوی دستگاههای خط تولید مواد لبنیات و مواد غذایی بود .

دستگاهها را نمی شد هر روز با تمام اجزا باز کرد و دوباره بست به همین دلیل دستگاهها را بصورتی ساختند که نیازی به باز کردن نداشته باشند و با عبور مواد شستشو و ضد عفونی داخل تمام لوله ها و پمپها و مخزن ها و … تمیز و عاری از میکروب شوند.

اما این عبور مواد شوینده با هر ترکیبی از تمامی خط تولید و با رعایت دمای خاص و قابل تنظیم و دبی ثابت و زمان مناسب و دقیق خود باعث شد دستگاهی ساخته شود به نام دستگاه شستشوی درجا (Clean In Place) و این دستگاه با ایجاد امکاناتای قابل تنظیم باعث شده که شستشوی خطوط تولید به سرعت و با دقت بالا صورت گیرد.

سیستم های CIP  قابلیت تنظیم دارند

دستگاههای CIP قابلیت تنظیم برای شستشوی اکثر دستگاههای خطوط تولید لبنیات و آبمیوه  را دارند زیرا دستگاههای مختلف روشها و زمانهای مختلفی برای شستشو دارند همچنین زمان و دوز مصرف مواد ضد عفونی مختلف را نیز تنظیم می کنند.

خرید شستشو درجا CIP

با در نظر گرفتن نوع دستگاه استوک ماشین رادمان دستگاههای دست دوم مشتریان عزیز را کارشناسی و قیمت گذاری کرده و در صورت نیاز خریداری می کند.

فروش شستشو درجا CIP

فروش شستشو درجا CIP های اورهال شده به مشتریان گرامی  با تضمین کیفییت و شش ماه گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش ارائه می گردد